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聽說過牲畜可以放養(yǎng)，卻沒聽說過茶樹放養(yǎng)的。昨日，記者在美麗的晉江西溪源頭安溪桃舟鄉(xiāng)，親眼目睹了這樣一批“放養(yǎng)茶”， 在安溪茶學(xué)院的學(xué)生和桃舟當(dāng)...

2014年4月27日，一場連綿春雨過后，“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”福建安溪開始放晴，名茶鐵觀音也開始了春茶的采制。 與很多茶鄉(xiāng)修剪整齊劃一的茶園不同，記...

眼下正值夏初，本該是茶農(nóng)打理茶園最繁忙的時段。不過，記者近日在安溪桃舟鄉(xiāng)吾培村卻看到，茶園里幾乎見不到茶農(nóng)。另外，這里灌木叢生，茶樹枝條參差不齊。 ...

高新技術(shù)企業(yè)入園 優(yōu)惠政策多 閩南網(wǎng)8月21日訊 近日，泉州市政府印發(fā)《福建泉州國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)總體規(guī)劃》，范圍跨越洛江、泉港、安溪、永春、德化及臺商投資區(qū)...

已有千百年歷史的清源山茶文化，在傳承創(chuàng)新中煥發(fā)出新活力。日前，由“清源山茶制作技藝”非遺傳承人帶領(lǐng)的團(tuán)隊在傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上，研發(fā)出清源紅茶、清...

昨日，幾十家茶葉合作社的制茶高手齊聚安溪縣祥華鄉(xiāng)，同臺PK初制茶技術(shù)。頂著烈日采摘的暑茶經(jīng)過一天一夜的精心加工之后，散發(fā)著沁人心脾的茶香。當(dāng)天安溪舉行了...

  大學(xué)生茶葉初制賽(資料圖) 閩南網(wǎng)8月4日訊 茶葉，是一個天時地利人和的產(chǎn)物。安溪鐵觀音這株神奇?zhèn)ゴ蟮闹参铮軌蚧没霆?dú)到的迷人香韻，自然也離不開制...

閩南網(wǎng)8月4日訊 近日，國家質(zhì)檢總局發(fā)出通知，將安溪鐵觀音列入新一輪中國·歐盟地理標(biāo)志互認(rèn)互保產(chǎn)品談判清單。這意味著安溪鐵觀音今后在歐盟市場上將享受...

  好山好水出好茶，好茶出自好莊園。 2009年起，受法國葡萄酒莊園模式的啟發(fā)，安溪縣政府近幾年也大力推廣茶莊園建設(shè)。今年6月，安溪縣政府制定了《安溪...

  茶界大佬坐鎮(zhèn)《茶周刊》 暢談茶市風(fēng)云分享養(yǎng)生妙方 閩南網(wǎng)7月17日訊 十年，斗轉(zhuǎn)星移，對于日新月異的中國式發(fā)展而言，每個行業(yè)都在經(jīng)歷著滄海桑田的巨...

閩南網(wǎng)7月10日訊 6月21日，北京展覽館內(nèi)，在陣陣掌聲中，中國茶葉流通協(xié)會茶配套專業(yè)委員會正式成立。由安溪縣多家茶配套企業(yè)共同參與的這個國字號茶業(yè)機(jī)構(gòu)，從安...

閩南網(wǎng)7月3日訊 閩南人對鐵觀音可謂是情有獨(dú)鐘。在很早以前，安溪人就懂得陳年鐵觀音有防暑、消脹、消氣、去膩消油等功效。喝多了清香、濃香，今年夏天，不如試試...

夏季喝什么茶好 喝什么茶去火 熱茶比冷飲更養(yǎng)生 在這段被“世界杯”通宵洗禮的日子，襲來的滾滾熱浪也讓人無法招架。夏乏，白天睡不醒，晚上打雞血，疲...