讓老年人在“家門口”吃上實惠可口的“暖心飯”,是晉江市持續推動的民生實事。今年年初,晉江市將“新建、提升10個長者食堂”列為“為民辦實事”項目之一,著力完善城鄉養老助餐服務網絡。目前,該項目已全面完成,為更多老年人提供便捷、優質的助餐服務。
臨近中午,磁灶鎮嶺畔村長者食堂逐漸熱鬧起來。記者現場看到,這間約200平方米的食堂明亮整潔,幾乎滿座;取餐窗口內,紅燒肉、黃瓜炒肉、燒茄子、西紅柿炒蛋等菜品冒著騰騰熱氣。
75歲的吳阿姨用完午餐后,和相識多年的老姐妹聊起了家常。“這里飯菜合口,我一天來吃兩頓。”吳阿姨笑著說,“以前,我一個人在家做飯,麻煩又冷清;現在到了飯點,就和十幾個老姐妹結伴過來吃飯,吃完還能聊聊天,心里高興。”
該食堂運營方負責人告訴記者,為了確保食材新鮮,食堂每日食材均通過自有生鮮供應鏈當天采購。在菜品制作方面,除了請營養師合理搭配膳食,還特地研究了老年人的口味,確保菜品營養均衡、美味可口。此外,每逢農歷初一、十五,食堂還會準備更多素食,并免費供應水果,“希望讓老人吃得更舒心”。
收費方面,嶺畔村統戰委員吳計忠介紹,目前老年人每餐支付5元、村里補貼3元,即可享用兩葷一素一湯、米飯管飽的套餐。村里每月為此支出1萬余元。“從10月運營至今,日常用餐人數從80人增加到120多人。”吳計忠表示,食堂也對周邊居民開放,大家可自費用餐。
據了解,截至目前,“新建、提升10個長者食堂”的2025年“為民辦實事”項目已經完成。其中,位于梅嶺街道碧山社區、羅山街道后林社區、磁灶鎮嶺畔村等地的5個新建點全部投入運營;梅嶺街道竹園社區、英林鎮嘉排村等5個提升點也通過制度優化與設備更新完成服務升級。
晉江市民政局養老服務科相關負責人表示,截至目前,晉江市運營中的長者食堂已達48家,實現鎮街全覆蓋,日均服務老年人超4500人次。 (記者 朱艷)