閩南網(wǎng)11月5日訊 今年是中意建交45周年，為進(jìn)一步推進(jìn)中意文化交流，10月29日至10月31日，意大利總統(tǒng)文化與遺產(chǎn)保護(hù)顧問路易斯·高塔特教授、中歐論壇創(chuàng)始人高大偉教授等,親臨泉州安溪，進(jìn)行為期兩天的“安溪鐵觀音——我的莫逆之交”中意建交45周年文化交流活動(dòng)，探訪羅馬與泉州的絲路情緣和海絲文明的文化印跡，從安溪鐵觀音這一特殊文化符號(hào)中找尋“莫逆之交”的“絲路知音”。

　　意大利定制安溪鐵觀音茶山12畝

　　“把國(guó)門打開，讓清風(fēng)和朋友進(jìn)來。這是我們中國(guó)茶企面向世界、面向未來的美好愿景。”10月30日，意大利總統(tǒng)府“絲路知音”定制茶山揭幕儀式在安溪蘆田鎮(zhèn)三和芹草洋茶莊園舉行，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤發(fā)出衷心的感嘆。

　　據(jù)了解，這是意大利政府的首個(gè)定制茶山，而此次來到中國(guó)第一產(chǎn)茶大縣安溪，為定制茶山揭幕的遠(yuǎn)方客人，便是專注于文化與遺產(chǎn)保護(hù)的意大利總統(tǒng)文化顧問路易斯·高塔特教授。

　　當(dāng)他登上三和芹草洋茶莊園的山頂時(shí)，四周蒼巒疊翠，云霧縹渺，空氣清新美好，他不禁感慨：“我剛到這里的時(shí)候問了自己一個(gè)問題，難道這里不就是天堂嗎？”當(dāng)天，路易斯·高塔特教授向三和茶業(yè)定制了12畝高山茶園，他告訴記者：“未來，每年我們都將在這塊茶山采購(gòu)定制很多的‘絲路知音’鐵觀音。”

安溪縣副縣長(zhǎng)王金章（左）和意大利總統(tǒng)文化顧問路易斯·高塔特教授（右）為定制高山茶園揭幕

　　據(jù)悉，路易斯·高塔特教授與安溪早已結(jié)緣。今年6月30日，在意大利羅馬舉辦的“文明的對(duì)話”范曾書畫展開幕式上，應(yīng)意大利總統(tǒng)秘書處辦公室的邀請(qǐng)，三和茶業(yè)董事長(zhǎng)吳榮山親手將一款專為中意建交45周年定制的紀(jì)念茶“絲路知音”贈(zèng)給了意大利總統(tǒng)塞爾吉奧·馬塔雷拉，為同在羅馬舉辦三和中國(guó)工夫茶道世界巡禮活動(dòng)增添了亮點(diǎn)。

　　三和茶業(yè)董事長(zhǎng)吳榮山表示，海上絲綢之路上，中國(guó)泉州是起點(diǎn)，意大利是終點(diǎn)，數(shù)千年來，海絲茶緣始終不斷。歐洲人喜歡香氣十足的茶葉，而安溪鐵觀音所蘊(yùn)含的香氣種類也最為豐厚，因而備受外國(guó)友人喜愛。我們希望通過這種高端定制的方式，把中國(guó)的好茶推向世界，讓世界了解中國(guó)茶道。

　　泉州茶，“海絲”路上的東方美物

　　從農(nóng)產(chǎn)品的角度來說，茶是泉州的特產(chǎn)；對(duì)于自古勇于漂洋過海、下南洋等地打拼的閩南人來說，茶更多的是一種鄉(xiāng)愁。這時(shí)候的茶已經(jīng)是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的文化產(chǎn)品，在一泡茶的時(shí)間里濃縮的是對(duì)故國(guó)家園的記憶。10月31日上午，以“絲路知音——泉州茶的海絲文化軟實(shí)力”論壇在安溪開幕，作為“安溪鐵觀音——我的莫逆之交”中意建交45周年文化交流活動(dòng)的一項(xiàng)重頭戲，本次論壇薈萃福建師范大學(xué)自貿(mào)區(qū)綜合研究院院長(zhǎng)黃茂興教授、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤、三和茶業(yè)吳榮山，以及泉州市、安溪縣兩級(jí)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人，就此議題，在中歐論壇創(chuàng)始人高大偉教授的主持下，與意大利總統(tǒng)文化顧問路易斯·高塔特共同進(jìn)行了研討。

　　與會(huì)嘉賓表示，泉州市日前在北京發(fā)布建設(shè)21世紀(jì)海上絲綢之路先行區(qū)發(fā)展規(guī)劃中，突出的僑臺(tái)優(yōu)勢(shì)，有助于泉州茶乃至安溪茶重視文化引領(lǐng)，發(fā)揮地方特色，融入國(guó)家戰(zhàn)略，成為東亞文化之都的文化推手。

　　論壇一致認(rèn)為，自古以來，泉州茶早就是外國(guó)人眼中的神奇東方美物。宋元時(shí)期泉州港海上絲綢之路的繁榮，也帶動(dòng)了福建茶葉種植加工的發(fā)展。17世紀(jì)初，泉州轉(zhuǎn)口澳門的茶葉就被葡萄牙人轉(zhuǎn)運(yùn)到歐洲，成為上流社會(huì)的必備佳品。清代五口通商后，福建茶更是被大量轉(zhuǎn)運(yùn)到歐美各地，華人華僑也把功夫茶的泡飲方式帶到了世界各地。當(dāng)前，我省根據(jù)國(guó)家“一帶一路”的戰(zhàn)略布局，積極建設(shè)海上絲綢之路核心區(qū)，在“一帶一路”建設(shè)中，茶葉始終是踐行國(guó)家戰(zhàn)略必不可少的貿(mào)易品和文化品。不久前，泉州市委書記鄭新聰專程到安溪調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)，提出：“安溪鐵觀音是個(gè)大品牌，是泉州的一張名片，是海上絲綢之路的一顆明珠，要打響這張名片，打亮這顆明珠，珍惜并精心維護(hù)好茶產(chǎn)業(yè)，抱團(tuán)打品牌，致力護(hù)民生。”

　　□相關(guān)新聞

　　首個(gè)意大利政要獲頒安溪榮譽(yù)市民

　　活動(dòng)期間，安溪縣長(zhǎng)高向榮向意大利總統(tǒng)文化顧問路易斯·高塔特教授頒發(fā)了“榮譽(yù)市民”稱號(hào)，以表彰他在意大利及歐洲大力推廣安溪鐵觀音的貢獻(xiàn)。這也是安溪?dú)v史上第一位意大利榮譽(yù)市民。據(jù)悉，這是繼2014年安溪縣政府首次頒發(fā)“榮譽(yù)市民”稱號(hào)給外國(guó)友人之后，再一次向外國(guó)友人授出此份榮譽(yù)。而兩次都是緣由以茶為媒的文化助力。

　　路易斯·高塔特教授表示，今年正值意中兩國(guó)建交45周年，意大利總統(tǒng)府與三和達(dá)成的合作，“將有助于增強(qiáng)西方國(guó)家的茶文化交流，我會(huì)竭盡所能加強(qiáng)意大利乃至歐洲其他地區(qū)的茶文化推廣。這只是我們這段漫長(zhǎng)友誼之路的開端，請(qǐng)相信我會(huì)用我的努力來推廣神奇的安溪鐵觀音”。

　　安溪茶企與兩意大利企業(yè)簽署合作意向

　　安溪茶企三和茶業(yè)還相繼與意大利TUODI食品連鎖集團(tuán)、TWB HOPE集團(tuán)簽訂了合作意向書，若合作最終達(dá)成，三和將直接進(jìn)入意大利境內(nèi)TUODI集團(tuán)布局的300多家食品連鎖店銷售，同時(shí)美味的意大利食品也將進(jìn)入三和在國(guó)內(nèi)的渠道銷售。此外，三和與意大利TWB HOPE集團(tuán)計(jì)劃的中歐生態(tài)茶園項(xiàng)目也將幫助泉州茶葉擺脫綠色壁壘，進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。（海都記者 趙晶 通訊員 章財(cái)根）