在永安，有一對(duì)夫妻，妻子叫張燕芳，丈夫叫邱如永。他們年逾五旬，創(chuàng)立了福建明臺(tái)農(nóng)業(yè)科技有限公司，并與合伙人共同成立了永安市樹隆農(nóng)業(yè)科技有限公司，種植了數(shù)萬盆鐵皮石斛、金線蓮和靈芝，打造了一個(gè)小型“仙草王國”。

　　走進(jìn)永安市燕西街道霞嶺村的樹隆農(nóng)業(yè)科技有限公司種植大棚，工人們正忙著栽種鐵皮石斛苗。不一會(huì)兒，嫩綠的鐵皮石斛苗就被整齊地植入基質(zhì)中。

　　鐵皮石斛被譽(yù)為九大“仙草”之首，它作為一種名貴的中藥材，全身都是寶。據(jù)公司技術(shù)負(fù)責(zé)人邱如永介紹，目前他們種植了5萬叢鐵皮石斛，加工后銷往廣東等地。

　　在種植苗床上，不同生長階段的鐵皮石斛，根莖粗壯，綠葉蔥郁。鐵皮石斛旁，還生長著一叢叢苔蘚。“苔蘚喜濕潤、對(duì)生存環(huán)境要求高，這里能養(yǎng)出苔蘚，說明我們?yōu)殍F皮石斛提供的生長環(huán)境非常優(yōu)質(zhì)。”邱如永說。

　　永安是全國金線蓮野生資源集中分布區(qū)，被譽(yù)為“中國金線蓮之鄉(xiāng)”。在福建明臺(tái)農(nóng)業(yè)科技有限公司金線蓮種植大棚內(nèi)，數(shù)萬盆金線蓮整齊擺放。每株金線蓮都被透明的生態(tài)種植袋套住，棚頂是特殊控溫材料的黑色濾光網(wǎng)布，為金線蓮遮風(fēng)擋雨。大棚內(nèi)還配備了智能噴灌系統(tǒng)，氣溫超過生長要求時(shí)，溫控系統(tǒng)自動(dòng)啟動(dòng)，管道噴出水霧，灑落在種植袋上。

　　公司的合伙人羅樹海來自臺(tái)灣，是臺(tái)灣南投縣埔里金線蓮生產(chǎn)合作社理事會(huì)主席，也是福建省引進(jìn)的特優(yōu)人才。他長期從事金線蓮的種植和研究，掌握了種苗組培、種植、加工等技術(shù)。

　　“我們公司這種套袋種植金線蓮的技術(shù)是羅樹海幾十年的研究成果。套袋里的金線蓮能健康生長，靠的是他配制的生物菌肥。”公司董事長張燕芳說。種植袋內(nèi)的金線蓮和土壤里的微生物形成了一個(gè)完整的共生微生態(tài)系統(tǒng)。

　　邱如永介紹，套袋種植金線蓮可以隔絕病蟲害，無須噴灑農(nóng)藥，確保無農(nóng)藥殘留和重金屬污染；同時(shí)能保障足夠的生長周期，積累更多的金線蓮苷和黃酮；而且金線蓮入袋后基本不需勞力，節(jié)約了人工成本。采摘后的營養(yǎng)土還可以還田種其他植物，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，形成良性生態(tài)循環(huán)。

　　目前，公司種植的金線蓮多數(shù)制成干品，并與靈芝搭配制成靈芝金線蓮茶，銷往全國各地。

　　靈芝被譽(yù)為“仙草”，是一種藥用價(jià)值較高的真菌。在福建明臺(tái)農(nóng)業(yè)科技有限公司的組培車間內(nèi)，架子上整齊擺放著種靈芝的菌袋。邱如永拿起一袋菌袋說：“你看，這些白色的菌絲就是靈芝剛長出的菌絲。”

　　這些菌袋與眾不同，摸過去硬邦邦的，因?yàn)槊總€(gè)菌袋中都放入了永安的竹片。永安是中國筍竹之鄉(xiāng)，竹資源豐富。用竹片、竹粉代替段木和木屑種植靈芝，不僅降低了成本，而且更加環(huán)保。

　　邱如永介紹，竹基靈芝是中國林業(yè)科學(xué)院亞熱帶林業(yè)研究所的技術(shù)。為了推廣此技術(shù)，中國林科院亞林所、永安市林業(yè)局與公司合作創(chuàng)建了竹基靈芝林下種植示范基地。中國林業(yè)科學(xué)研究院竹基靈芝團(tuán)隊(duì)定期進(jìn)駐基地指導(dǎo)栽培。

　　此外，三明農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院藥用植物研究所派出的科技特派員團(tuán)隊(duì)自2016年起一直與福建明臺(tái)農(nóng)業(yè)科技有限公司合作，指導(dǎo)鐵皮石斛、金線蓮和靈芝的種植栽培技術(shù)。

　　除了大棚種植“仙草”，夫妻倆還在永安青水畬族鄉(xiāng)柯山畬族村建立靈芝、金線蓮林下仿野生種植基地。目前，已通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式種植靈芝300畝。該基地在2024年被福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列入“中草藥種植全程可追溯示范基地（GAP）”。

　　永安記者站 林丹 通訊員 鄭占林