民俗街

　　▲馬保子牛肉面

　　▲茶園

　　非物質文化遺產是文化遺產的重要組成部分，蘊含著各民族特有的精神價值、思維方式、想象力和文化意識，體現著各民族的生命力和創造力。甘肅省有著豐富的非物質文化遺產資源，那么，如何直觀而生動地看到原汁原味的該省非物質文化遺產呢，為此，記者來到了位于蘭州市金城關文化風情區的蘭州非物質文化遺產陳列館。該館陳展面積達2800多平方米。采用實物陳列、場景復原、多媒體等數字化現代手段，集展示、陳列、收藏、研究、保護為一體，是了解該省非物質文化遺產保護成果的窗口和平臺。

　　微縮四合院景觀充滿暖暖的“蘭州味道”

　　在序廳和展示廳，館內采用微型濃縮景觀模型、實物展示等形式，集中展示了蘭州一批有代表性的非遺項目，如蘭州太平鼓、黃河水車、蘭州鼓子、永登高高蹺、微縮古建模型蘭州四合院、蘭州刻葫蘆等。館內三樓設置了古金城民俗一條街，真實地再現了明清時期古金城茶馬互市興盛一時的商業景象，街頭攤販、民間工匠、茶樓酒肆、皮貨雜鋪等都包容其中。

　　記者看到一個微縮的蘭州四合院景觀，做工非常精細考究。講解員田瑜告訴記者，四合院曾經是蘭州歷史上主流的特色民居，在中國南、北兩大古建筑流派中，蘭州的四合院形式大體與北方常見的四合院接近。那么蘭州四合院相較于其他地區的四合院有什么特點。田瑜說：“蘭州四合院的獨特之處在于房屋正面整體采用木裝修，提高了房屋的穩定性和觀賞性。后墻、山墻采用土坯或青磚砌成，保證了房屋的牢固與保溫需要。此外，蘭州四合院還有兩個特點，一是窗比門大。正門兩側各有一架‘虎張口’木格窗戶，上半扇窗戶可以向上開啟通風散熱，寬度通常要比門大。窗戶上的木格圖案豐富，有棋盤格，有檳榔格，有步步錦、九蓮燈，還有一種叫‘富貴不斷頭’，從木格任何一點向前延伸，都能經過千曲百折最后回到原處，看了真讓人感慨那時候木工手藝的精湛。二是炕比地大。不論堂屋廂房，一般都有一個滿間炕，到冬天燒熱了，一家人圍坐在炕上，暖意融融，足以抵抗嚴冬的侵襲。遙想在寒冷的冬天，人們圍在炕上喝著罐罐茶，唱著蘭州鼓子，充滿了暖暖的‘蘭州味道’。目前市區已經幾乎找不到蘭州四合院的蹤跡，西固區河口鎮、榆中縣青城鎮、金崖鎮尚有較為集中的四合院遺存，也是殘缺不全，亟待維修保護。”

　　精美河州磚雕展現獨特藝術風格

　　隨著一聲聲捶打鐵器的聲音，記者看到了幾個身著少數民族服裝的模型匠人正在打造保安腰刀。“保安腰刀是保安族工匠傳統的手工藝品，據說迄今已有140多年的歷史，它既可作為隨身攜帶的生活用具，又是獨具特色、可供玩賞的裝飾品。因此，長期以來受到西北地區藏、蒙、保安等各族人民的喜愛。”講解員告訴記者，保安腰刀制作精巧，刀身用優質鋼鍛打而成，再淬火，并打磨鋒利，光可鑒人。刀把用牛角、紅銅、黃銅、鋁片疊壓，再經銼磨成型，看來層紋交錯，猶如堆金疊銀，奇巧美觀。刀鞘內部為木質，外用黃銅或紅銅包裹，銅殼上再飾以龍、獸或花草圖案，名目有“一條龍”、“一枝梅”等，式樣各異，玲瓏剔透。鞘上配環，可穿繩懸掛于腰間。腰刀帶鞘全長一般為5至7寸，也有更長或更短的，多為一鞘一刀；亦有一鞘二刀，稱為“雙刀”，更為別致。保安腰刀的花色品種，現在達30多種，如“什樣錦”、“寶劍頭”、“銅扁鞘”、“細羅”、“雙羅”等，式樣繁多,爭奇奪巧。

　　在民俗文化街上還有制作精美的河州磚雕，其歷史源遠流長，源于北宋，明代趨于成熟，到清末基本完善。河州磚雕把中國古代山水花鳥畫的藝術傳統與臨夏地區優美的自然風貌、當地人的審美情趣相結合，形成了自己獨特的藝術風格。據介紹，河州磚雕在技法上以精巧細膩見長，以圓雕半圓雕突出主題，以浮雕相襯，運用各種刀法并吸收中國畫的“皴”法技巧。磚雕工藝多以青磚為料，有捏活，刻活之分。田瑜告訴記者：“捏活是先把粘土和成泥巴，用手和模具捏制成龍、鳳、獅及各種花卉、鳥蟲等圖案，然后入窯焙燒成磚。刻活是在青磚上用刀刻制成各種浮雕圖案。成型的磚雕作品主要用于清真寺、拱北及民用建筑影壁、照壁、門樓等作為裝飾。”近代這一民間藝術形式更加完美。在臨夏市的一些建筑物上，豐富多彩的磚雕幾乎到處可見，而紅園和坐落在市區八坊東南面的東公館是河州磚雕藝術保存最集中的地方，其中有不少是出自名家高手的佳作，顯示了河州磚雕藝術的獨特風采和精湛技藝。

　　非遺文化“活”起來是陳列館一大特色

　　記者發現，讓非遺文化“活”起來，“動”起來，是蘭州“非遺”陳列館的一大特色，通過現代科技手段的“活態”展示讓前來參觀的觀眾，尤其是老年的觀眾回想起很多蘭州的歷史記憶。這里薈萃了蘭州市非物質文化遺產的精華，有蘭州太平鼓的粗獷雄渾；永登高高蹺的驚險刺激；蘭州鼓子的古韻悠揚；黃河大水車的水激輪轉……在這里無法一一為大家介紹，有興趣的讀者可以親自來這里領略非遺文化的魅力。除此之外，為了保護非遺項目的傳承人，讓參觀者更多地了解非物質文化遺產，這里還建立了蘭州鼓子基地、刻葫蘆傳習所、泥人傳習所、剪紙傳習所等。該館以強烈的地域性特征見證了絲路文化、黃河文化和多民族文化交流融合的深厚底蘊和非凡魅力，使觀眾在充分享受全新視覺盛宴的同時，起到了對民族文化認同和區域文化傳承的作用。（蘭州日報全媒體記者 華靜文/圖）